Menu Ristorante

• Sfizi dello Chef

• Salmone affumicato con Avocado A,D,K

  • € 18,00

• Bresaola con rughetta e scaglie di parmigiano G

  • € 16,00

• Insalata di pomodori, avocado e feta G

  • € 14,00

• Insalata di carciofi crudi e bottarga D

  • € 18,00

• Insalata di carciofi crudi con scaglie di parmigiano G

  • € 16.00

• Insalata di pollo con spinacino, mandorle, mirtilli e pachino H

  • € 17,00

• Caprese G

  • € 14,00

• Straccetti di pollo con patate e olive taggiasche A

  • € 14,00

• Antipasti

• Prosciutto casareccio tagliato a mano con mozzarella di Bufala G

  • € 14,00

• Sformatino di melanzane alla parmigiana A,G

  • € 12,00

• Tagliere di salumi e formaggi (per 2persone) G

  • € 24,00

• Golosità fritte della casa A,C,G

  • € 13,00

• Focaccia ripiena di verdura saltata A

  • € 11,00

• Selezione di bruschette A,D,E,G,H,I,N

  • € 12,00

• Insalata di mare al vapore B,D,I,N

  • € 20,00

• Carpaccio di pesce B,D,N

  • € 20,00

• Cestello di moscardini fritti N

  • € 14,00

• Soutè di cozze e vongole N

  • € 14,00

• Primi

  (anche senza glutine)

• La nostra Amatriciana servita nella forma di pecorino A,G

  • € 12,00

• Cacio e Pepe dell’Antica Tradizione servita nella forma di pecorino A,G

  • € 11,00

• La Carbonara di Vittorio A,C,G

  • € 12,00

• Fettuccine ai Funghi Porcini A,C,G

  • € 13,00

• Ravioli di ricotta e spinaci A,C,G

  • € 12,00

• Fieno con ragù di spigola e bottarga A,C,D,N

  • € 16,00

• Cremoso di scampi B,D,G

  • € 14,00

• Fettuccine all’Imperiale A,B,C,D,N

  • € 20,00

• Vongole e bottarga come da tradizione A,D,N

  • € 16,00

• Ravioli ripieni di pesce con calamaretti e pachino A,B,C,D,N

  • € 15,00

• Pesce

• Pescato del giorno con patate (a porzione) A,D

  • € 21,00

• Spigola in crosta di sale (a porzione) D

  • € 23,00

• Calamari al gratin con patate A,N

  • € 18,00

• Mazzancolle B

  • € 24,00

• Scampi B

  • € 24,00

• Fritto di calamari, gamberi e totanetti A,B,D,N

  • € 16,00

• Fritto di paranza A,B,D,N

  • € 16,00

• Carne della Macelleria Feroci

• Bistecca di manzo Danese

  • € 17,,00

• Entrecote Danese (450gr)

  • € 21,00

• Fiorentina di manzo Danese al kg

  • € 50,00

• Filetto di manzo Danese

  • € 21,00

• Tagliata di manzo Danese con carciofi

  • € 20,00

• Abbacchio al forno con patate

  • € 17,00

• Abbacchio alla cacciatora

  • € 17,00

• Filetto al pepe verde A,G

  • € 23,00

• Straccetti di manzo con rughetta

  • € 16,00

• Scaloppina al limone A,G

  • € 14,00

• Contorni

• Carciofo alla Romana D

  • € 6,00

• Carciofo alla Giudia D

  • € 6,00

• Cicoria di campo ripassata in padella.

  • € 6,00

• Broccoletti ripassati in padella

  • € 6,00

• Patate al forno o fritte

  • € 6,00

• Insalata mista

  • € 6,00

• Dal forno

• Pizza Margherita A,G

  • € 7,00

• Pizza Margherita con prosciutto A,G

  • € 10,00

• Pizza Capricciosa AG

  • € 9,00

• Pizza Amatriciana A,G

  • € 8,00

• Pizza Funghi A,G

  • € 8,00

• Pizza Ciociara (pachino, bufala, basilico a crudo)

  • € 12,00

• I dolci di Franca

• Il nostro Tiramisù A,C,G

  • € 8,00

• Pancottello al Cioccolato caldo A,C,G

  • € 7,00

• Crème Caramel A,C,G

  • € 7,00

• Crostata ai frutti di bosco con crema pasticcera A,C,G

  • € 7,00

• Sorbetto fatto in casa

  • € 6,00

• Melone

  • € 8,00

• Macedonia

  • € 7,00

• Fragole

  • € 7,00

• Ananas

  • € 8,00

• Frutti di bosco

  • € 8,00

• Bevande

• Acqua

  • € 3,00

• Coca Cola

  • € 3,00

• Fanta

  • € 3,00

• Sprite

  • € 3,00

• Spremuta

  • € 6,00

• Birra Moretti 66cl.

  • € 5,00

• Birra Peroni Nastro Azzurro 66cl.

  • € 5,00

• Birra Menabrea 66cl.

  • € 6,00

• Birra Menabrea 33cl.

  • € 4,00

• Caffè

  • € 2,00

• Caffè decaffeinato

  • € 2,50

• Cappuccino

  • € 3,00

• Tea

  • € 3,00

• Bollicine

• Vini Bianchi

• Piemonte

• Veneto

• Lombardia

• Alto Adige

• Friuli

• Liguria

• Toscana

• Abbruzzo

• Marche

• Lazio

• Campania

• Puglia

• Sicilia

• Sardegna

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